說到婚宴場地,當初在找的時候也是傷透了腦筋
畢竟婚宴場地跟要辦什麼樣的婚禮是超級強相關,
在找場地前,一定要先決定好婚禮大致的活動和風格
舉例來說,想要辦西式浪漫的 wedding party,
當然就需要綠茵寬敞的草地或花園
想要辦中式溫馨的圍爐辦桌,
當然就需要有質感的室內場地
那麼,我和綸綸究竟想要什麼樣的婚禮呢??
嘿嘿~難得結個婚~要求多一點還過分嗎
當然是兩種都要拉!!
決定了!我的婚禮就是要浪漫的戶外草地 wedding party + 溫馨室內桌菜!!
這樣的場地其實不是很好找,畢竟室內戶外兼具的餐廳不是很多
歷經長久的 survey,
最後,我們終於找到同時擁有美麗草地和質感宴客廳的夢幻婚禮地點 -- 一五食堂
一五食堂的戶外場地真的是沒話說,
一個超大又維護良好的綠油油大草坪,
讓 200 個人奔跑聊天玩樂都不成問題
更棒的是,因為地點位於寶山,附近沒有高樓大廈和工廠,
遠眺也是寬闊自然又清爽
餐廳附的基本設備也很齊全,
例如戶外音響,還有下圖的白色椅子及走道上的花架,
都是非常好拿來利用的婚禮配備
另外還有四頂白色帳篷,
用來擺個 candy bar 讓賓客休息超合適
草地上有個小山丘,擺設顯眼的紅色椅子,
是整個場地最醒目的焦點
戶外 party 時,我和綸綸站在小山丘上招呼賓客和拍照,氣勢十足
除了草坪和山丘,周圍還有木棧台,小湖泊,
非常好做婚禮規劃及應用
整體造景和氣氛自然又清新,沒有突兀的馬車立體字白鋼琴<<(這人是有什麼偏見XD)
真的令我們超級滿意
當啷~~這就是一五食堂的餐廳外觀,看起來非常簡約時尚,
外面還有露天咖啡區,可以讓賓客聊天休息
室內有規劃新娘休息室,
有大鏡子,梳妝台,釣禮服的掛勾和獨立廁所,
窗簾打開也是綠意盎然的造景
餐廳內部裝潢走工業風,
沈靜的灰紫色調,加上婚佈的巧手佈置,
整體氣氛真的好有個性又好有質感
如果沒有請婚佈,餐廳也有附基本的婚禮佈置
婚禮宴客廳在地下室,
延續一樓的工業風格,不華麗氣派,但簡單又溫馨
必須一提的是,這個宴客廳格局和一般餐廳不太一樣,
有一部分是做成畫廊的型式,
雖然特別,但柱子造成的死角比較多
如果要請十五桌以上,就要特別考慮格局問題,
像我們請二十五桌,排桌次排到最後就有點起笑
室內音響設備齊全,也有兩個投影幕 (不過一個投影幕有點歪XD)
通往宴客廳的樓梯用來出場整個超氣派,
燈光部分可以轉換為氣氛燈
投射燈的部分則有點有趣,
是請一個工作人員站在一樓落地窗拿投射燈對著我(羞)
最後來介紹一下菜色的部分,
因為一五食堂是義式餐廳,桌菜的部分是比較少見的西式合菜
當初因為怕長輩吃不習慣,有先試菜請了一桌,
因為我的婚禮主題是蘋果,
還很奧客的請餐廳幫我把一些菜加入蘋果的元素
前菜組合拼盤,有墨魚香腸,涼拌木瓜絲,涼拌透抽,涼拌野菇和燻鴨,
硬是加上一顆蘋果嚇嚇賓客XDDDD
燻鮭魚尼斯沙拉
奶油菠菜蟹肉濃湯
金華火腿桂圓人參燉雞湯
西班牙番紅花海鮮飯 x 松露牛肝菌烤雞腿 x 墨西哥辣椒檸檬魚
橄欖油烤時蔬 x 焦糖蘋果豬排 x 酥炸海蝦佐黃金咖哩醬
寶山黑豬佐鯷魚橄欖醬(?)
最後是很氣派的三層甜點組合
總結一下一五食堂的特色:
1. 戶外場地寬闊且風格清新,用來辦戶外婚禮 & buffet 100 分
2. 宴客廳溫馨有質感,但要考慮格局問題,
(如果想辦室內 buffet, 二樓有超適合的場地!這邊我沒用到就不介紹了 )
3. 婚禮場地規劃的小姐很親切且好溝通,
記得那時候我們想要在戶外提供熱飲,一開始餐廳說沒有保溫桶,
過幾天就說他們考量到客人的需求,特別添購了保溫桶以提供熱飲給我們,真的好貼心
4. 菜色精緻好吃,但因為是西式合菜,建議試菜來看看長輩的接受度
5. 設備齊全,有新娘休息室
最後,真的很謝謝一五食堂讓我們完成夢想中的婚禮,
回想起我們和賓客在浪漫的夕陽下歡笑跳舞,在溫馨的圓桌間問候祝福,
那樣美好的幸福,我會永遠記得
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