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最近發現新竹好多山上的民宿餐廳,

超適合假日小家庭或三五好友結伴上山,

在遼闊山景間釋放平日辛苦工作的壓力 

 

今天的主角老農夫山莊,位於竹東往五峰的山上,

原先覺得山上的餐廳民宿多半賣的是環境,

餐點就簡單供應個小火鍋或鬆餅,阿哈哈 

想不到這兒童話般夢幻的木屋裡,

供應的餐點卻讓人好驚喜 

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老農夫山莊本身就像個大花園,

多到滿出來的花草樹木,加上層疊的山巒溪流景觀,

可以讓人在這兒慵懶徜徉一下午 

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餐廳處處藏著主人的用心,

有許多可愛的裝飾和壁畫 

園區裡還養了三隻貓咪,

幸運的話會看到他們在身邊療癒的走來走去 

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童話般的建築非常特別,

一條色彩豐富的長廊,一個風景優美的露台,一個隱蔽的小磚房...

你可以輕易在這裡找到屬於自己的秘密基地 

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餐點部分,分為套餐,點心鬆餅和飲料。

套餐大概  2~300 的價格,

以景觀餐廳而言算是平易近人 

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這天我們點了牛肉麵和鹽烤花魚套餐。

牛肉麵一上來就是一陣驚呼!

嗚歐!!好澎湃的牛肉麵啊!!

我從沒看過牛肉麵配有那麼豐富的料,

軟嫩的牛肉,香甜的杏鮑菇和金針菇,色彩鮮豔的紅蘿蔔和小白菜,

根本就像是料理包上會印的模範料理!!

 

迫不及待喝一口湯,湯頭濃郁又回甘。

牛肉的香氣和蔬菜的清甜巧妙融合,

讓人喝到最後一口都不膩!

料更是吸飽了湯汁,每一口都驚人好吃!

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鹽烤花魚套餐附的是香菇雞湯,

毫不馬虎的給了一大顆香菇乾和雞肉!

湯頭也很鮮美 

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套餐有附白飯配菜和水果,

細看花魚,烤的焦脆的皮輕觸會啪滋的破裂,

裡面的魚肉卻是鮮甜又多汁!

一口花魚一口白飯,

魚油的香氣在口中擴散,真的超級美味 

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附餐加錢點了菊花茶和鬆餅,

配著溫暖的陽光和山巒美景,吃的一派悠閒,

連日陰雨天的壞心情也被拋到九霄雲外去了 

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之前來時和老闆娘聊天,她說她們以前是做餐廳的,

因為喜歡山上的環境,在這兒起厝,

從小小一間慢慢累積,蓋的是他們的浪漫和夢想 

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在老農夫山莊,我看不到商業的奢華氣息,

優美自然的環境,精心製作的餐點,

處處感受得到老闆的熱情與用心。

對我來說,在新竹深山的這個美麗山莊,是一個像童話般的存在 

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店名:老農夫山莊

地址:新竹縣竹東鎮瑞峰里25-2號

電話:03 594 9192

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    LittleRunPy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()